Ma propre interview

La meilleure façon de faire connaissance est que je me présente, pour les lecteurs et pour les personnes que je vais être amené à interviewer. Je n’ai pas trouvé plus originales que de m’interviewer moi-même, alors commençons:

Pouvez vous vous présenter en quelques lignes ?
-Je m’appelle Mathias, j’ai 36 ans et je suis père de 2 enfants. Je vis dans le sud de la France prés d’Aix-en-Provence depuis 6 ans. Je suis photographe à mes heures perdues, et je suis actuellement assistant web trafic.

Comment vous est venue la passion pour la cuisine?
- Dés l’enfance je me suis vite intéressé à la cuisine, bizarement je ne me suis pas orienté professionnellement vers cette discipline. Mais l’envie de cuisiner est toujours resté un de mes hobbies préférés. Je pense que mes parents sont à l’origine de cette passion, car ils ont toujours aimé cuisiner.

A quand date la décision d’ouvrir le blog de cuisine-interview, et pourquoi?
-A vrai dire cela fait longtemps que j’y pensais, mais au lieu de ça,  j’ai décidé il y a 3 ans d’ouvrir, avec l’aide d’un ami (Romain), un site marchand de vente d’épices et d’aromates, que certains d’entre vous connaissent déjà : L’Etal des Epices .
Puis j’ai créé un blog consacré aux épices et aux recettes à bases d’épices, Pot à Epices que j’alimente de temps en temps et qui ma permis de me faire la main sur Wordpress. Et enfin récemment j’ai décider de mettre en place un second blog afin de mieux connaitre les passionnés de cuisine.

Quels sont les derniers plats cuisinés ?
-Récemment j’ai fait des Sushis, des verrines saveurs fruits légumes, et des truites saumonées et j’ai pris des photos !

13 Responses to “Ma propre interview”

1. jan-jan dit :

   18 avril 2009 à 16 h 50 min

   Super comme idée! Allez vous parler exclusivement de blog de cuisine? Comment peux t on participer?
2. Mathias dit :

   18 avril 2009 à 16 h 53 min

   Bonjour Jan-jan,
   Non effectivement je ne vais pas me cantonner à interviewer des blogs de cuisine, je pense dans un avenir proche, le faire pour des restaurateurs, des cuisiniers me métier, voir peut être des marques.
   Pour participer il vous suffit de m’envoyer un mail via la page de contact.
3. Cojocano dit :

   20 avril 2009 à 23 h 14 min

   merci de cette présentation qui nous permet de faire votre connaissance.
4. lia022 dit :

   21 avril 2009 à 9 h 24 min

   belle présentation!!
   et
   bonne continuation!
5. Eve dit :

   21 avril 2009 à 16 h 48 min

   ce blog d’interview est une idée géniale. il me tarde de lire les prochaines. à bientôt.
6. domi dit :

   23 avril 2009 à 7 h 19 min

   contente d’enfin vous connaitre un peu mieux Mathias ;-)
   bizzz
7. Nycolette dit :

   23 avril 2009 à 13 h 01 min

   Bonjour ,
   je suis ravie de vous connaitre un peu plus grâce à cet interview réaliser de façon bien originale .A bientôt et bonne continuation.
   Nycolette
8. Marjolaine dit :

   23 avril 2009 à 15 h 24 min

   Bonjour Mathias. Je suis heureuse de découvrir qui se cache derrière l’Etal des épices et derrière ce blog. Il est fort sympathique de découvrir des choses et des anecdotes concernant d’autres passionnés de cuisine.
9. palaisdeslys dit :

   23 avril 2009 à 20 h 21 min

   Et bien c’est sympa d’en apprendre un peu plus sur vous!!! C’est très intéressant ce blog d’interviews!! Bravo et très bonne continuation épicée!
10. sandyneige dit :

    25 avril 2009 à 15 h 34 min

    belle presentation,
    et magnifique, le plateau de sushi !!(miAAm !!!!!)
11. babou dit :

    28 avril 2009 à 8 h 09 min

    merci pour cette presentation qui permet de mieux vous connaitre et merci pour ce beau blog
12. amal dit :

    30 avril 2009 à 22 h 15 min

    Ravie de vous connaitre un peu mieux! très bonne idée ce blog de rassemblement des passionnés de la cuisine! merci
13. Audinette dit :

    16 novembre 2009 à 18 h 31 min

    ces photos sont superbes, quelle belle lumière !
    sympas les interviews